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花いちもん麺 うどん 乾麺 250g

「花いちもん麺」は、味と風味を大切に考え、良質の小麦粉を原料とした乾麺です。

自然に近い乾燥により、コシの強いなめらかで舌ざわりの良い麺に仕上げました。

こちらは250g入り・1把の【花いちもん麺 うどん】です。

◆花いちもん麺【うどん】の作り方:ゆで時間約17分 1.大きな鍋を使い、たっぷりのお湯を沸騰させます。

麺をパラパラと入れます。

(麺100gにつき1リットル以上) 2.麺をお湯の中で踊らせるように茹でてください。

再び沸騰したら火を弱め、約17分ゆでてください。

3.茹で上がったら麺をよく水で洗いぬめりをとってください。

4.ザルに取り上げ、水切りをして、お好みの調理法で召し上がり下さい。

(仕上げに氷水でしめるとさらによくなります。

)

楽天で購入162円(税込み)

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