耀盛號 海皮(クラゲ) 150g

耀盛號 海皮(クラゲ) 150g

【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。

創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。

卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。

食用くらげの傘の部分をカットした物です。

半日から1日水にさらし、塩抜きをして、酢の物や和え物などに使います。

名称クラゲ原産国中国原材料くらげ内容量150g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]



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