[ムール貝のブルギニヨンバター焼き]エスカルゴで有名なバターはにんにくの香りが食欲をそそります。
【名称】 ムール貝のブルギニヨンバター焼き 【商品説明】 殻をむいたムール貝に、ブルギニヨンバターと香草パン粉をのせ、熱々に焼いていただくオードブルです。
ブルギニヨンバターとは、フランス料理でエスカルゴ(西洋カタツムリ)をオーブン焼きにする際に使う、にんにくと香辛料を混ぜ合わせて作ったバターです。
バターとにんにくのなんともいえない美味しい香りは食欲をそそります。
メインの前のオードブルというよりも、ビールやハイボールのおつまみにぴったりです。
※オーブンまたはトースターでの調理が必要です。
【賞味期限・保存方法】 冷凍で約2週間となります。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
【分量・原材料】 60g (ムール貝(チリ産)、植物油脂(大豆を含む)、食用精製加工油脂、バター、パン粉、たまねぎ、にんにく、レモン、ゲランドの塩、パセリ、白コショウ) 【調理方法】 解凍後、袋から出し、トースターなら1000wで約10分、オーブンなら余熱なし250℃10分焼いてお召し上がり下さい。
レンジでの調理はできません。
(お使いの機種によって、焼き上がりまでのお時間が多少異なります。
表面に焦げ目が出来て、バターがグツグツといってきたら出来上がりです。
) 【製造者】 東京都新宿区西新宿4-19-14 株式会社アシストネット
- 商品価格:496円
- レビュー件数:35件
- レビュー平均:4.63(5点満点)
ムール貝 関連ツイート
シオン、あぁ、シオン!
君の言った通り海は食材の宝庫だよ!
貝だ!貝が見えたぞ!新たな貝が!
海岸ムール貝が!@Nuwa_Loser 2018/12/07 22:20
RT @zed19720115: 麺屋 扇 さん
限定 豚清湯と貝出汁の塩らーめん
ノンアル
豚の甘みと貝の出汁に扇さんの🐴🐴塩が絶妙なバランスでめちゃ🐴😍✨
ムール貝にあさりレアチャー味玉全ての具材がサイコ〜な味わい😍この清湯は食べないと損しちゃうな😍
フォロワーさんと会話も…@Dannsutoll 2018/12/07 22:37
RT @ShowMustGoOn99: 麺屋 扇 SEN@指扇
ディナー限定🎄
豚清湯と貝出汁の塩らーめん
最近気づいた自分の嗜好は豚清湯🐷そこにムール貝と浅蜊✨ゲンコツのみで引いた豚清湯は甘みさえ感じる😍豚と貝のシナジーがこれ程までとは👍 コレを塩らーめん屋の気概で喰わされ…@zed19720115 2018/12/07 21:52
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