柚子胡椒へようこそ

和食の香りづけや風味付けに、しばしば使われるゆずの皮。

とはいっても、生のゆずはいつでも簡単に手に入るわけではありません。

そこで便利なのが、こちらのゆず100％の粉末。

和食はもちろん、あらゆる料理の隠し味や風味づけとして活用いただけます。

宮崎県西都市東米良、山深い銀鏡（しろみ）地区でとれたゆず皮100％なので、香りのよさも抜群です。

商品名：ゆず粉末 内容量：25g×20個 原産国：日本（宮崎県） 原材料名：ゆず（完熟ゆず） ◆銀鏡（しろみ）のゆずとは？ 宮崎県西都市東米良の銀鏡（しろみ）地区は、九州でも有数のゆずの生産地。

「湿度が安定している」「夏に雨が多い」「昼夜の寒暖の差が激しい」などの気候条件は、良質のゆずを育てるには最適。

香り高い銀鏡のゆずの味を、ぜひお楽しみください。

◆保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。

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